Lors de la préparation de son voyage à New-York, surtout si c’est le 1er, on se pose beaucoup de questions, parmi elles, celles du logement. New-York est une ville immense et plusieurs possibilités existent, choisir peut donc vite s’avérer être compliqué. Hôtel ? Auberge de jeunesse ? Airbnb ? Quel quartier ? Quelles options ? Cela dépend de chacun, de ses préférences et aussi du budget. Pour ce voyage en janvier 2020 (et comme vous l’avez lu dans le titre) nous avons choisi l’Element Times Square West Hotel pour plusieurs raisons que je vais détailler tout au long de cet article. → La réservation de l’hôtel Element Times Square West L’hôtel se situe en plein cœur de Manhattan dans le quartier de Garment District* plus précisément entre la 8ème avenue et la 39ème rue. *Garment District littéralement « quartier de l’habillement » est connu comme étant l’un des berceaux de la mode à New-York, on y trouve des boutiques, des showroom et des ateliers. Je l’ai trouvé et réservé sur booking.com où je fais la plupart de mes réservations. Ce qui est bien, c’est qu’au bout d’au moins 2 réservations en 2 ans, on débloque différents niveaux du programme de fidélité Genius. Si je vous en parle c’est parce qu’avec ça, on peut bénéficier d’avantages intéressants comme des réductions, des surclassements ou des petits déjeuners gratuits ce qui permet de faire des économies ! Je vous précise que cet article n’est pas sponsorisé. Par contre, si quelqu’un de chez Booking passe par là, je suis dispo pour tester un hôtel 😅 Pour ce voyage, j’avais commencé mes recherches en août 2019 histoire d’avoir le choix au niveau des offres. Je le rappelle, même si c’est la basse saison en hiver à New-York, de plus en plus de personnes choisissent cette période pour profiter de la ville sans qu’il y ait trop de monde et aussi parce que c’est moins cher que l’été ou la fin d’année. ☺️ Nos critères étaient assez basiques, idéalement 1 chambre pour 3 personnes à Manhattan de préférence, proche du métro / arrêt de bus à un prix correct. Généralement quand on parle de « prix correct » on élimine Manhattan où les tarifs des hôtels explosent comparer à Queens ou Brooklyn par exemple. ASTUCE : je vous conseille de regarder tous les jours les offres sur Booking tout en vidant vos cookies avant vos recherches afin de trouver la meilleure offre. Vous ne le savez peut-être pas mais les cookies permettent aux sites de surveiller vos recherches. En faisant ça, cela supprime vos données et préférences. Finalement, j’ai réservé le 14 septembre, soit 4 mois avant le départ. Pour 1 chambre pour 3 personnes (4 maximum), fin janvier avec petit déjeuner inclus et annulation gratuite on en a eu pour 1279$ soit environ 1163€ (taxes incluses). Cela fait 145€ par nuit pour 3 soit 48,4€ par personne. Plutôt convenable pour un hôtel en plein Manhattan ! Pour ce prix, qu’avons-vous pensé de l’Element Times Square Hotel ? Voici sans plus attendre mon avis le plus détaillé possible. ♥ Mon avis ❖ L’emplacement L’Element Times Square West Hotel est très bien situé puisqu’il se trouve juste à côté de Port Authority (gare routière) et non loin de Times Square. Il est bien desservi que ce soit au niveau des métros et des bus ce qui permet de rejoindre facilement et rapidement un grand nombre de points d’intérêt new-yorkais. Au bout de la rue, on trouve plusieurs endroits où manger ou pour prendre à emporter comme Prêt à manger, Chipotle, Shake Shack ainsi qu’une épicerie 7-eleven. ❖ Le check-in / check-out Autant à l’arrivée qu’au départ, ce fut assez rapide pour nous car par chance il y avait peu d’attente. Il y a toujours au moins 2-3 personnes à la réception pour que ce soit rapide. Si comme moi vous utilisez une carte Revolut ou N26, ne soyez pas surpris si le montant de la réservation est débité immédiatement à l’arrivée. C’est parce qu’il s’agit d’une carte de débit. Si à l’inverse vous avez carte de crédit, le ou la réceptionniste vérifiera votre carte pour savoir si vous avez bien l’argent dessus et le paiement sera effectué le jour du départ. Dans les deux cas, la facture est envoyée par e-mail le dernier jour. ❖ La chambre Notre chambre était au 2ème étage, l’équivalent du 1er chez nous car aux Etats-Unis, le rez-de-chaussée est considéré comme étant le 1er étage. Forcément, on n’a pas pu profiter de la vue sur la ville comme on peut le faire au 30 ou 40ème étage mais pour nous ce n’était pas un problème. En même temps, on reste à l’hôtel pour se laver et dormir ! 😄 Au moins, on pouvait descendre / monter rapidement par l’escalier, car malgré les 3 ascenseurs, il y avait parfois un peu d’attente pour monter dedans. Le chambre était particulièrement bien équipée comme vous pouvez le voir sur les photos. Chambre avec 2 lits doubles – TV écran plat (possibilité de connecter Netflix), coffre-fort, armoire, bureau, chauffage / climatisation, matériel de repassage, téléphone, prises USB, Wifi gratuit. Prête à dormir après une bonne journée de visite à New-York Gros point positif pour la kitchenette équipée (détail pris en compte lors de la réservation). Tous les jours ou presque avant de rentrer, on passait chez Whole Foods Market à Bryant Park pour s’acheter de quoi manger (soupe, poulet croustillant, macaronis etc.) que l’on faisait cuire ou réchauffer. C’était vraiment pratique ! Ça nous a permis de faire quelques économies et de profiter pour visiter plus de choses et de faire un peu de shopping. 🛍 Kitchenette équipée – réfrigérateur, four micro-onde, mini lave-vaisselle, plaque de cuisson, assiettes, bols, mugs, ustensiles, casseroles, ouvre-boîte, liquide vaisselle, cafetière / bouilloire. Le ménage de la chambre et la salle de bain est fait tous les jours. Toutes les serviettes sont renouvelées et le drap en dessous de la couette est changé. On a pu le voir car une fois on est rentré plus tôt et la chambre était
Vaughan Mills : l’outlet près de Toronto
Toronto en plus d’être une destination riche au niveau culturel et architectural est aussi une ville idéale pour faire du shopping. Que ce soit des boutiques de luxe sur Yorkville et Bloor Street, des friperies près de Kensington Market ou encore des boutiques de créateurs au Distillery District, tout le monde peut trouver son bonheur. Mais si vous souhaitez faire de vraies bonnes affaires, c’est du côté des outlets qu’il faut aller ! Dans cet article, je vous propose donc de découvrir celui de Vaughan Mills. → Que trouve-t-on à Vaughan Mills ? Cet outlet, ouvert en novembre 2004, est considéré comme étant l’un des plus grands centres commerciaux du pays. Pour vous donner une idée, chaque année, il y a plus de 14 millions de visiteurs qui y vont pour faire du shopping. Parmi les 250 boutiques, on retrouve notamment Build-a-bear, Bath & Body Works, Coach, Foot Locker, Kate Spade, Levi’s, Lululemon, Nike Factory Store, Pandora, Ralph Lauren, Sephora, Tommy Hilfiger, Uniqlo ou encore Victoria Secret. De quoi satisfaire le plus grand nombre. Crédit photo : www.ivanhoecambridge.com Crédit photo : www.ivanhoecambridge.com → Comment s’y rendre ? Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 11h à 19h, Vaughan Mills se situe au nord de Toronto, à environ 50 minutes du centre-ville. L’adresse complète est : 1 Bass Pro Mills Dr, Vaughan, ON L4K 5W4 ♥ Mon avis Cet outlet est immense, on ne s’attendait pas du tout à cela. Si on avait su, on aurait prévu un peu plus de temps sur place. Le planning étant assez serré, on y est resté seulement 2h, et heureusement pour nos porte-monnaies 😛 Comme on est arrivé un peu avant 10h, on a eu le temps de regarder le plan du centre commercial avant que les magasins ouvrent. Conseil : avant d’y aller, faites une liste des magasins que vous souhaitez faire et de ce dont vous avez besoin ou envie. Je suis allée chez Kate Spade dès l’ouverture et je peux vous dire que je n’en croyais pas mes yeux. Il y avait -75% sur toute la boutique sauf sur la nouvelle collection et ce jour-là, il y avait -15% supplémentaire. Autant vous dire, qu’en voyant ça, difficile de résister ! Même à New-York lorsque j’y suis allée pour le Black Friday en 2017, les réductions n’étaient pas aussi importantes ! Comme vous pouvez le voir ci-dessous, j’ai craqué pour un sac que l’on peut porter aussi bien à la main, à l’épaule ou en bandoulière et pour une coque de téléphone. De base, le sac était à 319,99$ CAD sans les taxes, soit environ 214€ (taux à l’époque). Autant vous dire, qu’à ce prix là, je n’aurais pas pu me le permettre. Avec les réductions cumulées, le sac m’a coûté 78,2$ CAD soit environ 52€ ! (taux à l’époque). Pour la coque de téléphone, je ne me souviens plus des prix mais au total, j’ai payé 104,53$ (taxes comprises) soit 68,53€ avec ma carte Revolut (taux à l’époque). Ensuite, je suis rapidement passée chez Bath & Body Works où c’était 3 produits achetés = 2 produits offerts parmi les gels douches, laits corporels, brumes parfumées et bougies. Pour finir, j’ai fait 2 ou 3 autres magasins mais sans rien acheter. Pour le coup c’était plus par curiosité qu’autre chose et il faut dire aussi qu’il n’y avait plus de place dans les valises ! 😛 Cet outlet est une vraie destination shopping au Canada, mais pas seulement puisqu’il y a également un Legoland Discovery Centre où les enfants peuvent profiter d’attractions et d’animations. Si vous allez à Toronto et que vous avez prévu un budget shopping je vous conseille d’aller à Vaughan Mills pour profiter des bonnes affaires ! Par ailleurs, sachez qu’en Ontario les taxes sont de 13%, c’est légèrement moins qu’au Québec où les taxes sont de 14,975%. Et vous, vous est-il déjà arrivé de faire une superbe affaire dans un outlet ou pendant les soldes ? Dites-moi en commentaire !
Où manger à Québec ?
Lors de mon séjour à Québec je me suis dévouée (quelle torture #humour) pour tester deux adresses que je vous partage ci-dessous ! → Le snack-bar Saint-Jean Le Snack Bar Saint-Jean est situé au 780 rue Saint-Jean à Québec, pas très loin du Vieux-Québec. On peut y manger des burgers, des hot-dogs et surtout des poutines, plat typiquement québécois, à base de frites, de fromage en grain et de sauce brune pour la version originale. ♥ Mon avis Petite astuce : vous pouvez trouver des adresses « food », des lieux à visiter, à découvrir ou à photographier sur Instagram en utilisant des hashtags comme #quebeccity dans le cas présent. C’est comme ça que j’ai trouvé le Snack Bar Saint-Jean ! Comme il faisait froid à Québec le 1er jour, rien de mieux qu’une poutine pour se réchauffer. Parmi les 13 poutines proposées, on a choisi de tester la poutine saucisse et une des spécialités de la maison, la poutine « La cochonne » à base de frites, sauce, fromage en grains, baloney (saucisse fumée), bacon et oignons frits. Poutine « La Cochonne » à gauche. Poutine Saucisse à droite. Quand je vous dis que ça réchauffe, je ne vous mens pas ! 😛 Nous avons opté pour des « petites » versions et heureusement, car on peut facilement prendre qu’une poutine pour deux. J’ai trouvé que c’était très bien servi, vous pouvez d’ailleurs le voir sur les photos ! Les poutines sont toutes les deux très bonnes, cependant j’ai eu une préférence pour la poutine saucisse, après ce n’est qu’une question de goût. Les prix sont corrects par rapport à la quantité et à la qualité proposée. Aussi, j’ai bien aimé la décoration et l’ambiance. C’est une adresse que je vous recommande de tester lors de votre passage à Québec ! → Beavertails / Queue de Castor Beavertails est une chaîne canadienne de pâtisseries artisanales qui propose une spécialité appelée « Queue de Castor ». C’est une sorte de beignet servi chaud avec différentes saveurs. Il est également possible de boire des smoothies, des boissons glacées ou des chocolats chauds ou encore de manger des crèmes glacées. ♥ Mon avis Le jour où on a fait les activités sur l’Île d’Orléans, on n’a pas eu le temps de manger le midi. Du coup, on a décidé de faire une pause gourmande en testant les fameuses « Queues de Castor » dans la boutique située dans le Vieux Québec. « Queue de Castor » pâte à tartiner chocolat noisette à droite. On a choisi deux saveurs différentes. L’une à la pâte à tartiner chocolat noisette et l’autre au sucre avec de la cannelle. J’avais un peu peur que ce soit écœurant et finalement non, j’ai beaucoup aimé ! D’ailleurs, si comme moi, vous aimez tout ce qui est churros, donuts, beignets, etc. alors vous aimerez les « Queues de Castor » ! Préférez-vous plutôt tout ce qui est sucré ou salé ? Avez-vous déjà testé la poutine et / ou la « Queue de Castor » ? Dites-moi tout en commentaire !
Où manger à New-York ? : mes bonnes adresses
New York est une ville où l’on peut manger à toute heure, partout et surtout, tout ce qu’on veut ! Que ce soit pour un petit-déjeuner copieux, un snack sur le pouce, un dîner gourmand ou un brunch décontracté, vous trouverez forcément votre bonheur. Je vous partage ici mes adresses coups de cœur, testées et approuvées, ainsi que quelques astuces pour profiter au mieux de la scène food new-yorkaise sans exploser votre budget. Manger à toute heure et éviter les frais inutiles À New York, les horaires des repas sont plus flexibles qu’en France, et beaucoup d’endroits restent ouverts très tard, voire 24h/24. Le décalage horaire peut aussi vous jouer des tours, mais c’est parfois un avantage, notamment pour les repas ! Pour les jours où vous préférez ne pas sortir, vous pouvez acheter à emporter dans des supermarchés comme Whole Foods Market (j’en reparle plus bas), idéal pour un pique-nique au parc ou un repas à l’hôtel/appartement. 🥞 Le petit-déjeuner : un bon départ pour la journée Je vous conseille vivement de commencer la journée avec un solide petit-déjeuner, surtout s’il est inclus dans votre réservation d’hôtel, qui vous tiendra jusqu’à un vrai déjeuner ou un goûter tardif. 🍰 Plaisirs sucrés : goûter ou dessert Eileen’s Special Cheesecake Une petite adresse charmante et incontournable pour les amateurs de cheesecake. Leur gâteau est à la fois crémeux et léger, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité. Parfait pour un goûter gourmand ou un dessert à partager après un repas. 💰 Fourchette de prix : à partir de 6,25$ le cheesecake individuel. Levain Bakery Impossible de parler de douceurs new-yorkaises sans mentionner Levain Bakery, célèbre pour ses cookies XXL, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. J’en ai ramené en France, et ils ont tenu plusieurs jours dans une boîte hermétique ! Parfait pour une pause sucrée ou pour accompagner un café. 💰 Fourchette de prix : à partir de 5,25$ le cookie. 🍽️ Déjeuners et dîners : entre fast-food de qualité et découvertes gourmandes Shake Shack Une chaîne devenue mythique, avec plus d’une vingtaine d’adresses à NYC. Je vous recommande vivement le ShackBurger (simple ou double) et les Cheese Fries. Le système de boîtier qui vibre quand la commande est prête est très pratique, surtout quand il y a du monde. C’est une des meilleures adresses pour un burger à New York, testé et approuvé plusieurs fois ! 💰 Fourchette de prix : à partir de 7,49$ le burger. Five Leaves Un café-restaurant très cosy, avec une ambiance décontractée et une cuisine inventive à base d’ingrédients frais. Leur brunch est réputé, parfait pour une pause gourmande et un peu plus posée. 💰 Fourchette de prix : à partir de 15$ le plat Serra by Birreria Un de mes coups de coeur de janvier 2020. Ce rooftop italien à l’ambiance totalement immersive, perché au sommet du marché italien Eataly dans le quartier Flatiron. L’atmosphère change à chaque saison (printemps fleuri, été méditerranéen, hiver féérique…) avec une déco ultra soignée. J’y ai déjeuné un midi d’hiver dans le cadre d’un deal spécial « NYC Winter Outing » … et c’était une belle surprise ! 💰 Fourchette de prix : plats entre 18 et 35 $ 🦞 🌯 Fruits de mer et spécialités new-yorkaises Luke’s Lobster Direction Luke’s Lobster pour goûter à l’un des classiques new-yorkais : le Lobster Roll. C’est un petit pain brioché toasté au beurre, garni généreusement de homard frais mélangé à une mayonnaise légère. Le homard est vraiment de qualité, et l’assaisonnement parfait. Le prix peut sembler élevé, mais ça vaut le coup d’essayer au moins une fois. 💰 Fourchette de prix : formule à partir de 25 $ Westway Diner Un diner typique où vous pourrez déguster aussi bien pancakes, milkshakes, burgers que wraps. L’ambiance est très américaine, avec autant de locaux que de touristes. Leur Westway Wrap est un must : poulet grillé, bacon, fromage, laitue, tomate, oignons rouges et une sauce moutarde au miel, servi avec des frites croustillantes. C’est l’un des rares restos où je suis retournée plusieurs fois pendant mes différents voyages à New York, 4 fois exactement, sur 3 séjours ! Un petit rituel rassurant et toujours satisfaisant (ma dernière visite remonte à janvier 2020). 💰 Fourchette de prix : plats entre 12 et 20 $ Food courts et options à emporter pour manger sur le pouce Les food courts sont vos alliés. Ce sont des espaces où plusieurs stands proposent différents types de cuisine (notamment dans les grands magasins ou les marchés couverts). Vous commandez ce que vous voulez à emporter, et vous pouvez vous installer à table sans payer de service ou pourboire. C’est parfait pour manger varié sans se ruiner. Whole Foods Market Une très bonne option pour acheter des plats frais, salades, sandwichs, fruits et desserts à emporter. Pratique si vous voulez pique-niquer dans un parc ou manger rapidement sans perdre de temps. La qualité est bonne, et vous trouverez des options healthy et végétariennes. 💰 Fourchette de prix : plats entre 8 et 15 $ Mes conseils pour bien manger à New York sans se ruiner Partagez vos plats : les portions sont souvent très généreuses, c’est l’occasion de tester plusieurs spécialités sans gaspiller. Variez les plaisirs dans les food courts : parfaits pour goûter différentes cuisines sans casser votre tirelire ni perdre de temps. Testez les snacks entre les repas : cookies, donuts, pretzels… Idéal pour calmer une petite faim sans trop charger l’estomac. N’oubliez pas d’emporter une bouteille d’eau réutilisable : il y a plein de fontaines dans la ville pour la remplir gratuitement. En résumé New York est un véritable paradis pour les gourmands, avec une offre tellement vaste qu’on peut facilement y manger bien, sain, gourmand, économique ou très chic selon ses envies. J’espère que mes adresses testées et mes astuces vous aideront à profiter pleinement de vos repas lors de votre prochain séjour. Si vous avez déjà testé ces adresses ou d’autres coups de cœur, dites-moi tout en commentaire ! Et si vous